Tìm kiếm nâng cao
tài liệu điện tử
A| B| C| D| E| F| G| H| I| J| K| L| M| N| O| P| Q| R| S| T| U| V| W| X| Y| Z| 0-9

Bộ sưu tập

Tài liệu nổi bật

Nghiên cứu khả năng ứng dụng lycopen trích ly từ bã cà chua trong bảo quản thịt lợn

Nghiên cứu khả năng ứng dụng lycopen trích ly từ bã cà chua trong bảo quản thịt lợn

Nghiên cứu khả năng ứng dụng lycopen trích ly từ bã cà chua trong bảo quản thịt lợn

  • Nhan đề :
  • Nghiên cứu khả năng ứng dụng lycopen trích ly từ bã cà chua trong bảo quản thịt lợn
  • Tác giả :
  • Trần Thị Định;Nguyễn Thị Hoàng Lan;Nguyễn Thị Quyên;Trần Thị Nhung;Nguyễn Ngọc Cường
  • Năm xuất bản :
  • 2018
  • Nhà Xuất bản :
  • Từ khóa :
  • Lycopen,Bã cà chua,Thịt lợn,Bảo quản
  • Số trang :
  • tr. 382-388
Tải file tóm tắt Nghiên cứu khả năng ứng dụng lycopen trích ly từ bã cà chua trong bảo quản thịt lợn
Về trang trước In trang

File Tóm tắt

Online: 276
Lượt truy cập: 20,631,652
Số lượt tải: 2,040,189
})